ตำราชิฟฟอนเค้ก Rice Flour Chiffon Cake Book ภาษาญี่ปุ่น
ตำราชิฟฟอนเค้ก Rice Flour Chiffon Cake Book
✳️ หนังสือนำเข้า ภาษาญี่ปุ่น // Japanese Language
✳️ สินค้าพร้อมส่ง // on-stock ready to ship
สูตรขนมชิฟฟอนละเอียด นุ่ม เคี้ยวหนึบ และมีเนื้อสัมผัสชวนฝัน
มีตรารางปรับสูตรสำหรับพิมพ์ต่างขนาด ไม่ต้องคำนวณเอง
ขนมชิฟฟอนใช้แป้ง rice flour แน่นอนว่าเป็นของว่างในแต่ละวัน
เมื่อคุณอยากให้ลูกกินผัก
ของว่างเมื่อคุณรู้สึกหิว
สามารถใช้เป็นเค้กฉลองวันเกิดได้
สามารถทำได้โดยไม่ใช้น้ำตาลหรือน้ำมัน
เกี่ยวกับผู้เขียน
ผู้เชี่ยวชาญด้านแป้งข้าวเจ้า ผู้ประสานงานด้านอาหาร ที่ปรึกษาด้านอาหาร เป็นผู้นำชั้นเรียนพิเศษแป้งข้าวเจ้า “ฮิโระคาเฟ่” ขณะทำงานที่บริษัทตัวแทนท่องเที่ยวและบริษัทไอทีรายใหญ่ เขาเรียนทำอาหารและเริ่มทำงานเป็นผู้ประสานงานด้านอาหาร เนื่องจากลูกของเขาเป็นภูมิแพ้ เขาจึงก้าวเข้าสู่โลกแห่งแป้งข้าวเจ้าและตกหลุมรักมัน ต่อมาเขาตระหนักถึงความสำคัญของแป้งข้าวเจ้าในสังคมและอุทิศตนให้กับโลกแห่งการทำอาหาร ปัจจุบันเขามีส่วนร่วมในการสัมมนาและหลักสูตรเกี่ยวกับแป้งข้าวเจ้า การพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับบริษัทต่างๆ และการจัดหาสูตรอาหารเป็นหลัก หนังสือของเขาประกอบด้วย ``สูตรแป้งข้าว 100 สูตร (Shufu ถึง Seikatsusha) และ ``ขนมปังแป้งข้าว การทำอาหาร และขนมหวานทุกวัน (Ikeda Shoten)
Author Hiro Takahashi
Publisher : 主婦と生活社
Language : Japanese
Tankobon Hardcover : 96 pages